與世隔絕的大陸：澳洲葡萄酒全攻略許多人對澳洲葡萄酒產區的印象十分兩極化：一方面是超市裡大量的平價螺旋蓋葡萄酒， 另一方面則是價格上萬的高端精品酒莊。 葡萄園的蹤跡早在1788年英國移民到來時就已經出現在Sydney悉尼. 一開始的葡萄藤是由蘇格蘭移民James...
波爾多葡萄酒全指南 – 百年經典的魅力何在？波爾多可能是很多人一開始聽說葡萄酒時的產區代名詞, 但其實一開始法國人追捧的葡萄酒產區其實並不是波爾多, 而是勃艮第（Bourgogne）和香檳（Champagne）.在中世紀, 這兩個地區的葡萄酒率先被法國和歐洲的貴族、修道院和教會青睞. 當時的波爾多呢？ 一片荒涼。...
最多元的法國葡萄酒產區？如果你聽說過法國的盧瓦爾河谷, 你可能不知道這個地區被稱為法國的“ 花園 ”, “法國王室的搖籃”. 也因為曾是法國歷史上重要的政治中心, 度假勝地, 盧瓦爾河谷以其眾多的文藝復興時期風格的城堡（法語稱為 Châteaux ）聞名,...
